Toutes sortes de régimes aux effets miraculeux fleurissent ces derniers
temps. Chacune de ces méthodes a son lot d'adeptes et brandissent
souvent un spécialiste emblématique, tel un gourou, qui aurait trouvé le
secret de la perte de poids. A tel point qu'il devient de plus en plus
difficile de s'y retrouver. Mais qui a raison ?
Avant d'entrer
dans le vif du sujet, il convient de faire une mise au point car la
plupart de ces méthodes miracles jouent avec notre santé en bouleversant
nos habitudes alimentaires parfois dans l'aberration la plus totale,
créant des carences. Les conséquences peuvent être extrêmement grave.
Mincir ou maigrir ? La question peut paraître anodine mais les
publicitaires connaissent la nuance et l'exploitent sans scrupules.
Chacun sait que le muscle pèse plus lourd que la graisse. Si votre
objectif est de voir les kilos disparaître sur l'indicateur de votre
balance, vous voulez maigrir. Si vous voulez simplement rentrer dans
votre dernier jean acheté une taille trop courte (allez savoir pourquoi
?), ce que vous voulez, c'est mincir.
Un régime pour quoi faire ? Eliminer le surplus causé par des fêtes un
peu trop riches en graisses est une intention louable. Un peu
d'attention de votre part durant quelques semaines régleront le
problème. Si vous voulez perdre du poids de façon durable, la question
est plus difficile. La seule vraie réponse passera par un changement
radical de vos habitudes alimentaires. Pensez bien qu'un régime,
forcément limité dans le temps, ne pourra que vous donner un coup de
pouce ponctuel. Il ne vous délivrera pas un passeport pour manger tout
ce dont vous rêvez durant les dix années qui suivent.
Dans le régime dissocié, l'idée principale est que ce sont certaines
combinaisons d'aliments qui font grossir et non les aliments en
eux-mêmes. Il préconise donc de ne manger qu'un seul type d'aliment pour
une journée donnée. La perte de poids est rapide mais les kilos
réapparaissent tout aussi rapidement dès l'arrêt de ce type
d'alimentation, difficile à transformer en habitudes de vie.
Dans le régime hypocalorique, il faut compter la valeur nutritive des
aliments que vous mangez de façon à ne pas dépasser un certain plafond.
Pour vous y aider, il existe de nombreuses variantes. Le substitut de
repas, par exemple, se présente comme un sachet à préparer (souvent au
goût douteux) contenant le bon nombre de calories. D'autres méthodes
tentent de vous bourrer l'estomac d'aliments peu caloriques de façon à
vous couper l'appétit rapidement. Il existerait même des aliments à «
calories négatives » : plus vous en mangez, plus vous maigrissez ?
A l'inverse, dans la diète protéinée, les aliments privilégiés sont ceux
riches en protéines. Elle peut consister en sachets de compléments
protidiques ou vitaminés prit lors des repas. L'amaigrissement sera
étonnant pour un régime qui malgré tout reste très cher et est difficile
à mettre en place sans un suivit médical. Il risque aussi d'apprendre à
votre corps à stocker davantage à la moindre occasion.
D'autres régimes (il y en a encore beaucoup d'autres) préconisent de ne
manger que des fruits pendant plusieurs jours. A force de réitérer ce
genre de pratiques, manquant de protéines, vous allez surtout perdre vos
muscles, voire vos cheveux. Vous aurez aussi un fort sentiment de
fatigue.
Comme on le voit, à force de tester différents régimes pour trouver
celui qui vous convient, vous allez profondément chambouler vos
habitudes alimentaires et dérégler votre organisme. Difficile de
retrouver une vie saine dans ces conditions.
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